מאת אתי ישיב

אביטל ענבר הוא פרנקופיל ידוע, שכבר חיבר בעברו חמישה ספרים על צרפת, פרובאנס, פריז, דרום-מערב צרפת ויינות בורדו. את מדריך אלזאס הוציא לאור בעצמו בשתי מהדורות מצומצמות (בשם אחר), שנועדו לקוראים מעטים. עתה, עם ההתעניינות הגוברת בחבל יוצא הדופן הזה, חבר למו"ל שטיינהרט-שרב , שהוציא מהדורה שלישית (בשם חדש), המיועדת לקהל הרחב.

אלזאס (אלף קמוצה בבקשה) הקטנה, היפה והעשירה, צמודה בגבולה לגרמניה ועברה פעמים אין ספור (החל בכיבוש הרומי) מכובש לכובש, כאשר השכנים הגרמנים מותירים בה חותם קבע, למורת רוחו הרבה של ענבר ה"צרפתי". יש בה היסטוריה מעניינת, הרבה יופי, תרבות, כפרים ציוריים בדרך היין ובעמקים המטפסים אל ההרים, המון יקבי צמרת, אוכל מצוין ומה שמעניין אותנו במיוחד - מורשת יהודית ארוכה ומרתקת, שנקטעה בזמן מלחמת העולם השנייה והתחדשה אחריה בעיקר בזכות "עלייה" של יהודים מצפון אפריקה. ענבר כותב על כול אלה דרך חוויותיו האישיות, עם הרבה המלצות ועם כול האהבה שלו לצרפת.

כריכה רכה, 207 עמודים, מחיר לצרכן 79 ש"ח (10% הנחה לגולשי Tnet באמצעות כניסה לבאנר השמאלי בעמוד הראשי באתר).

17/08/2015