מאת חגי רוזן 

פסטיבל היין בלימסול יתקיים ייפתח ב-8 בספטמבר ויימשך עשרה ימים, עד ה-18 בספטמבר.

היוונים הקדמונים האמינו כי דיונוסוס היה אל הצמחיה, היערות והכרמים, וגם האל של "היין - הנוזל הקדוש" ולכן סגדו לו בהתלהבות. מאז ימי קדם קפריסין מפורסמת ביין המצוין שלה. איזור העיר לימסול הוא איזור החגיגות העיקרי ולכפרי האיזור מסורת עשירה של הפקת יין. בימי קדם תושבי הכפרים הפעילו גיתות ביתיות והפיקו בעצמם את היין, אותו שמרו בצנצנות חימר.

גם כיום מרכז תעשיית היין הקפריסאית מתרכז בעיר לימסול, ובשנת 1987 הוכרזה לימסול באופן רשמי כ"עיר הכרמים והיין".

כדי לחלוק את מסורת היין העשירה עם המקומיים והתיירים, העיר מארגנת את פסטיבל היין המסורתי בתקופת הבציר. הפסטיבל התקיים לראשונה בשנת 1961 ומאז נחגג באופן קבוע. הפסטיבל מזכיר לחוגגים את הטקסים הקדמונים שהיו נערכים בעבר לכבודו של האל דיונוסוס ומאפשר לחוגגים להתוודע אל היין הקפריסאי ואל תעשיית היין המקומית.

במהלך הפסטיבל היקבים הגדולים והמפעלים הקטנים מציגים את מרכולתם בדוכנים וכן מציגים את המוצרים החדשים שפיתחו במהלך השנה. כל מבקר רשאי במהלך הפסטיבל לשתות יין ללא הגבלה וללא תשלום וכן ליהנות מהתוכנית האמנותית העשירה ולרכוש מטעמים קפריסאים מסורתיים. התוכנית האמנותית כוללת מופעים המתאימים לכל הגילאים, מופעי שירה וריקוד, קומדיות, הצגות, תיאטרון בובות ועוד.

משרד החקלאות הקפריסאי נוטל גם הוא חלק בחגיגות בביתן המשקף בית כפרי טיפוסי באיזור היין של לימסול. בביתן מוצגים הכלים המסורתיים להפקת היין. ביקבים המסורתיים רבים ניתן להאזין ולרקוד לצלילי מוזיקה של נגני חלילים וכינורות.

תוכנית מופעים מפורטת וכן לוח זמנים של הסעות לפסטיבל מהערים האחרות (את המקומות בהסעות יש להזמין מראש) ניתן לקבל במשרדי לשכת התיירות הקפריסאית. אתר הפסטיבל:

www.limassolmunicipal.com.cy/wine

22/08/2011