מאת גיורא נוימן

אחרי חודשיים קשים בראשית השנה מדווח דובי רקיע, מנכ"ל מלון שרתון סיטי טאואר ברמת גן, על שיפור בתפוסות בחודש מרס, והוא צופה שיפור נוסף במאי, לקראת תערוכת אגריטך וביקור האפיפיור, שילוו אותו אנשי מדיה רבים שחלקם כבר רשמו הזמנות במלון.

"אנחנו בנויים על פלח השוק העיסקי, שהוא רגיש פחות למיתון העולמי מפלח תיירות הנופש," אומר רקיע. "אנשי עסקים, גם אם הם נוסעים פחות, בכל זאת צריכים להמשיך לבוא לישראל, כך שעוצמת הפגיעה בנו יותר קטנה."

רקיע מספר שבמהלך 25 שנות הקריירה המלונאית שלו, שאת כולן אגב עשה באותה הרשת, הוא ראה כבר משברים קשים יותר מהמשבר הנוכחי. במלחמת המפרץ, ב-1991, הוא היה מנהל קבלה בשרתון פלאזה ירושלים, ונאלץ לחלק לאורחים מסיכות אב"כ - סיטואציה שהיא סיוט לכל מלונאי. גם בשנת 2001 המשבר היה קשה הרבה יותר מזה שמרגישים השנה, גם בינואר, על רקע המלחמה בעזה, וגם כיום, בעקבות המיתון הגלובלי.

איך אתם מתמודדים עם המשבר כיום?

רקיע: "מתייעלים, בלי לפגוע בשירות ובלי לפטר עובדים. למשל, סוגרים קומות כדי לחסוך בהוצאות אנרגיה, כשמצב התפוסות מאפשר זאת."

רקיע רואה ב-120 העובדים במלון נכס חשוב ולא מוותר עליהם, גם בתקופה זו. ברשימת הנכסים הוא מציין את הלקוחות החוזרים ואת המותג "שרתון". חברי מועדון הלקוחות המתמידים של רשת סטארווד העולמית, בעלת המותג שרתון, מספקים 40% מההזמנות במלון. 99 מתוך 167 החדרים במלון מוגדרים "חדרים חכמים" - עם פינת עבודה, מכשיר משולב (פקס, סורק), אינטרנט אלחוטי. גם חדר הכושר מותאם לצרכי אנשי עסקים שבאו עבוד: הוא נפתח ב-6 וחצי בבוקר ופתוח ללא הפסקה עד 10 בלילה.

בנוסף לפלח אנשי העסקים, בסופי שבוע מציע המלון מבצעים לישראלים הבאים לבקר בתל אביב. חבילה מבוקשת במיוחד נקראת "קוויק-אנד" - האורחים מגיעים ביום חמישי, משלבים ביקור בעיר עם הופעה או תיאטרון, לנים לילה ועוזבים ביום שישי. חבילה פופולרית אחרת נקראת "לילות משי לבנים", המציעה בילוי רומנטי למי שרוצים לחגוג את הזוגיות שלהם. בחבילה כזו מקבלים בני הזוג סוויטה עם ארוחת ערב, כולל מלצר, בחדרם. חבילת כלולות דומה מוצעת לבני זוג שיצאו זה עתה ממסיבת החתונה.

"הפופולריות של החבילות הזוגיות נובעת מכך שאנחנו לא מארחים ועדי עובדים ולא מציעים נופש למשפחות - כך שבלובי לא אין המולה ואין ילדים, אל בעיקר אנשי עסקים," אומר רקיע.

30/03/2009